미나리 썸네일형 리스트형 미나리 효능 부작용 알아봐요 입춘이 지나면 으레 생각나는 봄의 정령사는 단연코 미나리라고 할 수 있습니다. 오늘은 현대인들이 봄철 미나리를 통해서 얻을 수 있는 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 미나리 효능 미나리는 한약명으로는 '수근' 또는 '수영'이라 부릅니다. 달면서도 맵고 서늘한 성미를 갖고 있는데 각종 비타민이나 몸에 좋은 무기질과 섬유질이 풍부합니다. 또한 해독과 혈액을 정화시키는 데 좋은 효과를 갖고 있는 대표적 알칼리성 식품입니다. 동의보감에서도 미나리는 갈증을 풀어주고 머리를 맑게 해 주며, 주독을 제거할 뿐 아니라 대장과 소장을 잘 통하게 하고, 황달, 부인병, 음주 후의 두통이나 구토에 효과적이라고 기록되어 있습니다. 또한 미나리는 김치를 담가 먹거나 삶아서, 혹은 생으로 먹으면 좋다고 기록되어 있습니다. .. 더보기 이전 1 다음